Saures Kartoffelgemüse

Region: Oberbayern

Je nach Geschmack mit anderen Zutaten

Saures Kartoffelgemüse ist ein breiartiges Kartoffelgericht, das hauptsächlich aus Kartoffeln und gedünsteten Zwiebeln besteht. Saures Kartoffelgemüse ist eine warme Hauptmahlzeit und kann sowohl allein als auch als Beilage zu Wurst oder Braten aller Art serviert werden. Es ist leicht zuzubereiten und kann je nach Belieben und Geschmäckern variiert werden - zum Beispiel mit Karotten, Sellerie oder Gewürzen wie Lorbeerblättern und Nelken.