Astheimer Perlquitte
Region: Unterfranken
Die Astheimer Perlquitte ist eine birnenförmige Quittensorte. Mit ihren mittelgroßen Früchten zählt die unterfränkische Quitte zu den ältesten Sorten Deutschlands. Ihr werden ein intensiver Duft und ein hocharomatischer Geschmack zugesprochen. Die Perlquitte besitzt eine goldgelbe Haut und bleibt bis zu ihrer tatsächlichen Reife am Baum hängen. Ein besonderes Kennzeichen der Astheimer Perlquitte sind ihre langen Fruchtspieße, an denen die Quitte Schutz vor den starken Herbstwinden findet. Die Quitte liebt es warm. Ein ideales Klima bietet ihr die Mainschleife zwischen Eisenheim (einer von 100 Bayerischen Genussorten) und Volkach.
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